【保存方法】
■未開封時の保存方法
湿気の少ない場所で常温保存

■開封後
約１ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。
鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。
常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。
保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。
※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。















 

■本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる脂ののったギンギンの近海物一本釣り鰹に、熟練された一級職人が６ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛をこめたカビ付き本枯鰹節を原料に使用した「近海物本枯花かつお50ｇ」
■同じく近海物本枯節を使用した、風味、旨味を増し味わいある食感に削り立てた「ぱくぱくパック4ｇ×4枚組」
■鮮度のよい鰹に鹿児島県産の堅木でじっくりじっくり香りを引き出した、弊社自慢の薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りの個性的な山川産・薩摩荒節を使用した「花かつお50ｇ」

「お試し商品」ということで、使いやすい３点をセットにしてお届けいたします！
1回で使い切りが出来て、贅沢・新鮮な香りが楽しめる産地ならではの商品を送料込みのなんと１，５９８円(税込)でご提供いたします！
 

近海物本枯花かつお 50g
原材料	かつおのかれぶし
生産地	鹿児島県山川産
内容量	50g
賞味期限	約11か月（別途商品ラベルまたは裏面に記載）
包装形態	不活性ガス充填 チャック付き袋入り
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
製造者	株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川

 

花かつお 50g
原材料	かつお
生産地	鹿児島県山川産
内容量	50g
賞味期限	約11か月（別途商品ラベルまたは裏面に記載）
包装形態	不活性ガス充填 チャック付き袋入り
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
製造者	株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川

 

ぱくぱくパック 4g×4袋
原材料	かつおのかれぶし
生産地	鹿児島県山川産
内容量	4g×4袋
賞味期限	約11か月（別途商品ラベルまたは裏面に記載）
包装形態	不活性ガス充填 チャック付き袋入り
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
製造者	株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川