黄金の鰹節 カネニニシ

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鰹節

全22件

  • 赤節 2本 バラ / 鰹節 かつお節  【送料無料】軟らかめ 削りやすい

    赤節 2本 バラ / 鰹節 かつお節 【送料無料】軟らかめ 削りやすい

    4,000円(税込)

    • s004

    削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です...

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  • 赤節 10本バラ / 鰹節 かつお節  【送料無料】軟らかめ 削りやすい

    赤節 10本バラ / 鰹節 かつお節 【送料無料】軟らかめ 削りやすい

    16,000円(税込)

    • akabushi-10

    削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。...

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  • 黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 2本 / 鰹節 かつお節  【送料無料】

    黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 2本 / 鰹節 かつお節 【送料無料】

    3,480円(税込)

    • s001

    削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節 ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品です。カ...

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  • 黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 10本 / 鰹節 かつお節  【送料無料】

    黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 10本 / 鰹節 かつお節 【送料無料】

    13,200円(税込)

    • hadakabushi-10

    削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節 ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品です。カビ...

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  • 黒薩摩荒節 裸 磨き節 2本組み 化粧箱入り 【送料無料】 鰹節 かつお節

    黒薩摩荒節 裸 磨き節 2本組み 化粧箱入り 【送料無料】 鰹節 かつお節

    3,600円(税込)

    • khd001

    削り方・だしの取り方 黒薩摩荒節を舟形に整形したものが「黒薩摩荒節裸磨き節」です。 カネニニシの加工技術はそのままにカビ付けされていない本節で、お求めやすくなっております。シンプルなカツオの旨味でありながら十分すぎるほどの美味し...

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  • 黄金の本枯磨き節 バラ売り 6本/ 鰹節 かつお節 本枯鰹節  【送料無料】

    黄金の本枯磨き節 バラ売り 6本/ 鰹節 かつお節 本枯鰹節 【送料無料】

    9,600円(税込)

    • khb001s

    < 削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オウゴンノホンガ...

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  • 黒薩摩荒節 裸 磨き節バラ1本 雄節 / 鰹節 かつお節  【送料別】

    黒薩摩荒節 裸 磨き節バラ1本 雄節 / 鰹節 かつお節 【送料別】

    2,450円(税込)

    • hadakabushi-1o

    削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節 ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品です。カビ...

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  • 黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ1本 雌節 / 鰹節 かつお節  【送料別】

    黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ1本 雌節 / 鰹節 かつお節 【送料別】

    2,250円(税込)

    • hadakabushi-1m

    削り方・だしの取り方 季節時期により魚体サイズが 変動することがございますが職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し 1本1本を丁寧に整形したものが「裸...

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  • 黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 6本 / 鰹節 かつお節  【送料別】

    黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 6本 / 鰹節 かつお節 【送料別】

    8,300円(税込)

    • hafushi-6

    削り方・だしの取り方 黒機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節 ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品です。カ...

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かつおぶしが届くまで

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